Coś dla miłośników dobrego smaku

Dla miłośników dobrego smaku, dla koneserów takich przystawek jak kawior, czy też krewetki mamy doskonałą ofertę. Chodzi o renomowane pokazy kuchni molekularnej podczas których widzowie będą mogli zapoznać się z sekretami molekularnych potraw. Takie widowiska mogą być realizowane podczas konferencji, bankietów, oraz wielu innych imprez w kraju lub za granicą. Specjaliści działają już od wielu lat, przeprowadzili mnóstwo takich pokazów, zyskując niezwykle pochlebne recenzje. Bar molekularny to szansa na poznanie takich drinków jak shoty fluorescencyjne podane w probówkach, czy też sorbety na ciekłym azocie. Bufet natomiast to okazja, aby zapoznać się z takimi wyrafinowanymi pozycjami jak domowy pasztet w gorzkiej czekoladzie, czy też domowa wątróbka na karmelizowanej cebulce. Pokaz kuchni m...

Kulinarne dziełą na topie

Z roku na rok przybywa w naszym kraju fanów kulinarnych dzieł wykonanych w technice molekularnej. Pokaz molekularny to wydarzenie, którego jeszcze w kraju nad Wisłą nie było. Jeśli organizujemy bankiet, czy też inne przyjęcie i chcemy zaproponować gościom kulinarne, modne show to oferta specjalistów do spraw przyrządzania molekularnych potraw będzie strzałem w dziesiątkę. Na karcie potraw zaproponowanej przez kucharzy znajdziemy takie kulinarne arcydzieła jak mus z czekolady usmażony na ciekłym azocie, kawior owocowy na piance kokosowej, purre ze świeżych owoców na ciekłym azocie, czy też sferyczny ser mozzarella z sosem pesto. Pokazy molekularne to szansa na podziwiania specjalistów z wieloletnim stażem w akcji. Kucharze, którzy cenieni są w kraju, ale także za granicą, zwycięzcy renomowa...

Oryginalny sposów na podanie drinka

W jaki oryginalny sposób można podać drinka? Miłośnicy molekularnego podejścia w kuchni wiedzą, że drink może zostać podany w probówce, zyskać fluorescencyjną stylistkę, czy też zostać przygotowany na ciekłym azocie. Drinki molekularne to gwarancja niepowtarzalnego efektu. Jeśli chcemy dowiedzieć się w jaki sposób przygotowywać takie napoje, warto sprawdzić ofertę kucharzy zajmujących się branżą od lat. Eksperci podczas pokazów prezentują zarówno walory molekularnego baru, jak też bufetu. Bar molekularny to sorbety na ciekłym azocie, spaghetti z alkoholem, babeczki z tequilą, oraz inne specjały, które zostały wykonane ze sprawdzonych, wyrafinowanych składników. Bufet natomiast to takie smakołyki jak przegrzebki, mus z czekolady na ciekłym azocie, czy też owocowy kawior w mini tarcie. Menu...

Bankiety już nie nudnymi imprezami

Konferencja, czy też bankiet nie muszą być nudnymi imprezami firmowymi, podczas których temperatura emocji sięga zera. Warto zadbać o różnorakie dodatkowe atrakcje dla gości. Alternatywą jest pokaz kuchni molekularnej. Jest to modne show, podczas którego wykwalifikowani kucharze przygotują największe specjały kuchni molekularnej, które robią furorę na całym świecie. Widzowie mogą na własne oczy przekonać się jak wyglądają shoty fluorescencyjne w probówce, czy też jak wygląda mus z czekolady na ciekłym azocie. Pokaz molekularny to połączenie artystycznego widowiska, z kulinarnym sznytem. Purre z ananasa, trójkolorowe babeczki z malibu, drink mojito na ciekłym azocie – odbiorcy będą mieli okazję skosztować prawdziwe rarytasy. Eksperci przygotują także kawior pomarańczowy, czy też fluorescenc...